Monti — bar de pastas y café

El primer fast food de pastas

Creadores del famoso
Volcán de Ñoquis®

Sobre Monti

Pasta de autor,
con la agilidad
de un fast food

Monti combina recetas creadas por nuestro chef para sorprenderte. En cada local te recibimos con un servicio cálido, como en casa. Una forma simple de disfrutar una buena pasta cuando tengas ganas.

  • 01Recetas elaboradas en el día
  • 02Creamos el Volcán de Ñoquis®
  • 03Rapidez y la mejor atención

Historia

Dos amigos y un nicho vacío

  1. El origen

    Dos amigos del fast food

    Federico Giuliano y Carlos Cejas, descendientes de italianos, venían del mundo del fast food y vieron que las pastas eran un nicho vacío.

  2. Primer local

    Boedo

    El primer Monti abrió en Boedo: pasta de autor despachada con la agilidad de un mostrador de comida rápida.

  3. Récord

    Los más elegidos en plataformas

    Superamos los 30.000 pedidos mensuales, dando felicidad a muchas personas que también nos eligen en sus casas.

  4. La frase

    “Como un Mc, pero de pastas”

    No la inventó una agencia: la dijo una clienta y se quedó para siempre.

Solo en Monti

Los que no vas a encontrar en ningún otro lado.

  • Volcán de Ñoquis
    ICÓNICO

    Volcán de Ñoquis

    El original. También en versión vegana.

  • Grand Brasato Raviolo
    NUEVO

    Grand Brasato Raviolo

    Ternera braseada, centro de reggianito fundido.

  • Batata Supremo

    Batata Supremo

    Raviolones de batata, crema, champiñones y pollo.

  • Mac & Cheese

    Mac & Cheese

    Macarrones, cheddar, muzza, panceta y ciboulette.

  • Lasagna

    Lasagna

    Bolognesa y muzza gratinada sobre salsa blanca.

  • Focaccia

    Focaccia

    El complemento ideal para cualquier pasta.

Nuestros locales

Así se vive Monti

Volcanes que salen uno atrás del otro, mesas llenas y la cara de quien levanta la tapa por primera vez.

Una clienta se tapa la cara de la sorpresa frente a su Volcán de Ñoquis
Primer bocado
Volcanes de Ñoquis recién armados en la cocina de Monti
Recién salidos
El equipo de Monti sirviendo un volcán en el mostrador del local
El mostrador
Una mano levanta la tapa del volcán y el queso se estira
La tapa
Un Volcán de Ñoquis en la mesa, con papas y bebidas
En la mesa
Dos tenedores estiran el queso de un Mac & Cheese
Mac & Cheese
Cae queso rallado sobre unos fusillis recién servidos
Lluvia de queso
Manos apoyan en la mesa un plato de ñoquis con albahaca
Recién servido
Cortando una milanesa gratinada con papas fritas
Mila y papas

¿Pedimos
pastas?

Somos el delivery Nº 1 de pastas en plataformas: más de 30.000 envíos por mes.

Reseñas de Google

Lo que dicen
de Monti

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“Monti es una gran opción, sobre todo, para quienes disfrutan de las pastas caseras. La calidad de la comida es impecable y, además de los clásicos, ofrecen propuestas originales como el raviolón y el volcán de ñoquis, que realmente sorprenden. Muy recomendable por sus sabores y la excelente atención.”
Verónica D.Monti Boedo
“Excelente lugar para comer pastas! Ana nos atendió de maravilla, precios razonables y el volcán de ñoquis extraordinario para compartir. La chocotorta y café coronaron una tarde fría y lluviosa de Buenos Aires. Volveremos”
Mónica P.Monti Mataderos
“Muy rico todo. Nos atendieron muy bien. Probamos los ñoquis con mix de quesos y bolognesa, riquísimos los 2. El lugar es chiquito, te atienden super bien y la comida llega rápido.”
Melina J.Monti Villa Crespo
“Excelente lugar, muy buena comida, precios acordes y una atención genial. No tardan nada en sacar tu plato y viene bien caliente”
Facundo M.Monti Mataderos
“Increíble servicio y riquísima comida! El personal súper atento y amable, con mi familia nos encantó y volveríamos muchas veces más!”
UmaMonti Núñez
“Un diez de diez, impecable el local la comida deliciosa y la atención excelente, germán nos atendió muy atento, la comida vino rápido y es abundante , no te pierdas el volcán de ñoquis”
Mariana D.Monti Mataderos
“Me senté bajo la lluvia con este humilde café y una mini porción de chocotorta y me sentí en la gloria. Café agradable. Mini porción exquisita. Volveré a probar las pastas.”
ElbaMonti Villa Crespo
“Excelente lugar. El ambiente es sumamente agradable, el personal que trabaja ahí es de lo más amable y la comida es deliciosa; realmente superó todas mis expectativas. ¡Muy recomendado!”
María A.Monti Mataderos

Franquicias

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a tu barrio

Abrí tu propio Monti con el know-how, el abastecimiento y el marketing de la cadena.

Quiero mi Monti
  • 01

    Somos expertos en gastronomía y fast food

  • 02

    Marketing: creadores del Volcán y fuerte crecimiento en redes

  • 03

    Abastecimiento centralizado

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